Излишняя осторожность после первого негативного опыта.

• Его и след простыл.
• Трус и тени своей боится.
• Старая крыса ловушку обходит.
• От страха и муха слоном покажется.

Горячее молоко медленнее остывает, чем вода, поэтому и обжечься им можно скорее. Конечно, страх — не лучший советчик. И всё же осторожность никому не помешает.

Наличие негативного единичного опыта заставляет быть излишне предусмотрительным в похожих ситуациях в будущем.

Подобные пословицы есть и в других языках. Например, японская:

• Обжёгшись супом, дуют и на салат.

— С Семёновым-то мы, верно, обожглись, — насупив брови, буркнул Капитоныч.
— А обжёгшись на молоке, дуешь на воду, — доверительно улыбнулся он Василию Андреевичу.
— Я это к тому клоню, что и к вам подаваться боязно. Как бы, думаем, и тут промашки не получилось.

Константин Фёдорович Седых. «Даурия»