Так уважительно и восторженно говорят о русской женщине, которая всё умеет, ничего не боится и всё успевает делать.

Эта цитата из поэмы Николая Алексеевича Некрасова (1821-1877) «Мороз, Красный нос» (1863) — настоящий гимн русской женщине:

В игре её конный не словит,
В беде — не сробеет, — спасёт:
Коня на скаку остановит,
В горящую избу войдёт!